Hasta como Freir el Arroz Frito

INSTRUCCIONES

1. Cortar la cebolla en corte juliana.
2. Cortar el col en cuadrado.
3. Cortar la papa en tiras.
4. Cortar la zanahoria en tiras finas.
5. Picar la cebolla cambray.
6. Cortar en laminas los dientes de ajo.
7. Agregar todas las verduras en un bowl.
8. Cortar el pollo en trozos pequeños. Agregar al bowl de verduras.
9. Mezclar todos los ingredientes para la salsa.
10. Marinar el pollo y las verduras con la salsa. Dejar 30 a 60 minutos en el refrigerador.
11. Calentar el sartén y cocinar el pollo marinado en fuego medio alto hasta que empiece a hervir.
12. Cuando sale el caldo, mezclar cocinando en fuego alto.
13. Dejar que cocine 10 a 15 minutos.
14. Agregar el pastel de arroz y mezclar.
15. Ya que el pastel de arroz este blandito agregar el queso.
16. Ya pueden disfrutar el dakgalbi.
17. Cuando sobra un poco el pollo agregar el arroz blanco cocido, kimchi y mezclar. Cocinar en fuego alto.
18. Agregar alga rallada y aceite de ajonjolí. Mezclar!