Camaron chili & ajo (Comida Coreana)

INSTRUCCIONES

1. Empanizar los camarones con la fécula de maiz.
2. Calentar el aceite a 180ºC, freír los camarones (2-3 minutos).
3. Dejar en los platos separados mitad y mitad.

GARLIC CAMARON

1. En un wok agregar aceite y ajo. Freír hasta que cambie al color café.
2. Agregar camarones fritos y mezclar bien con el ajo.
3. Agregar mantequilla. Mezclar hasta que se integre con los camarones.
4. Agregar salsa de soya. Mezclar.
5. Agregar pimienta. Mezclar.
6. Listo! Esta listo el Galic camarón.

CHILI CAMARON

1. En un wok agregar aceite y ajo. Freír.
2. Agregar camarones fritos y freír.
3. Agregar catsup, azúcar, polvo chile, salsa de soya, vinagre. Mezclar.
4. Agregar agua para que la salsa diluya y pueda integrar bien con los camarones.
5. Agregar mantequilla. Mezclar bien.
6. Agregar pimienta.
7. Listo! Esta listo el Chili camarón