WONTON Picante! Dumplings Gyoza Mandu

Name: WONTON Picante
Prep time: 55 min
Cook time: 12 min
Total time: 67 min
Yield: 4
Cuisine: Asiáticas
Ingredients: Spicy Wonton Soup; 200g de Carne molida (res o de cerdo o mixto); 1 a 2 dientes de Ajo picado; 1 pieza de Cebolla cambray picada; 1/2 a 1 cucharada de Salsa de soya; 1/2 cucharadita de Azúcar; 1/2 cucharada de Aceite de ajonjolí; 1/2 cucharada de Mirin o Mirim (licor de Arroz); Sal y pimienta molida a su gusto; Masa para wonton o para dumplings; Salsa para wonton:; 6 cucharadas de Salsa de soya; 2 a 3 cucharada de Vinagre Blanco o de manzana; 1 cucharada de Azúcar; 1 diente de ajo picado; 6 cucharadas de Aceite de Chile; Ajonjolí tostado y Cebolla cambray; Masa para wonton :; Ver el video de Rollo primavera; Aceite de chile :; Ver el video de pollo Kung Pao; Aceite de chile :; 1 a 2 piezas de Cebolla cambray; 1/4 taza de Gochugaru (Chile en polvo coreano); 1/2 taza de Aceite de canola o de soya; 1 a 2 cucharadita de Aceite de ajonjolí

Spicy Wonton Soup

por Cocinando Corea agosto 9, 2022

escrito por Cocinando Corea agosto 9, 2022 7 minutes leer

WONTON Picante Dumplings Gyoza Mandu Spicy Wonton Soup 12

WONTON Picante está en el menú de ‘Book Recipe‘, ¡y vamos a enseñarte a hacer esta deliciosa receta desde cero!

Este platillo si que esta rico! Nos sorprendimos mucho la combinación del wonton con la salsa spicy…prueben si o si!!!!

????‍???? La frase de hoy : teug-byeol-han = especial = 특별한

Sigue la receta ???? a continuación????????????????

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WONTON Picante

Clasificación 5.0/5
( 93 votó )

Sirve: 4 Tiempo de preparación: 55 Minutes Tiempo de cocción: 12 Minutes 12 Minutes Datos nutricionales: 200 calorías 20 grams grasa

INGREDIENTES:

Spicy Wonton Soup

200g de Carne molida (res o de cerdo o mixto)

1 a 2 dientes de Ajo picado

1 pieza de Cebolla cambray picada

1/2 a 1 cucharada de Salsa de soya

1/2 cucharadita de Azúcar

1/2 cucharada de Aceite de ajonjolí

1/2 cucharada de Mirin o Mirim (licor de Arroz)

Sal y pimienta molida a su gusto

Masa para wonton o para dumplings

Salsa para wonton:

6 cucharadas de Salsa de soya

2 a 3 cucharada de Vinagre Blanco o de manzana

1 cucharada de Azúcar

1 diente de ajo picado

6 cucharadas de Aceite de Chile

Ajonjolí tostado y Cebolla cambray

Masa para wonton :

Ver el video de Rollo primavera

Aceite de chile :

Ver el video de pollo Kung Pao

Aceite de chile :

1 a 2 piezas de Cebolla cambray

1/4 taza de Gochugaru (Chile en polvo coreano)

1/2 taza de Aceite de canola o de soya

1 a 2 cucharadita de Aceite de ajonjolí

INSTRUCCIONES

En un bowl con carne molida agregar ajo picado, cebolla cambray picada, salsa de soya, azúcar, aceite de ajonjolí, mirin o mirim, sal y pimienta molida. Mezclar.

Dejar 30 minutos tapados en el refrigerador.

Preparar el aceite de chile. (Para el aceite de chile, agregar el aceite y cebolla cambray en una olla y calentar hasta que cambie el color de la cebolla. Mezclar con el chile en polvo coreano. Agregar aceite de ajonjolí. Reposar por 1/2 a 1 hora.)

Formar los wontons con la carne. (Ver video)

Para la salsa mezclar todos los ingredientes.

Hervir el agua y agregar aceite de ajonjolí. Agregar los wontons.

Agregar una taza de agua fria cuando empieza a hervir. Repetir dos veces mas.

Poner los wontons en un plato hondo y agregar salsa a su gusto!

Listo! Decora con cebolla cambray!

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Vídeo de la receta

Buen provecho

Cocinando Corea

¡Joven coreana viviendo en México! ¡Comparto con ustedes mi vida cotidiana en México! También comparto mis recetas coreanas y de fusión con el resto del mundo.

WONTON Picante! Dumplings Gyoza Mandu

Spicy Wonton Soup

WONTON Picante

INGREDIENTES:

Spicy Wonton Soup

Salsa para wonton:

Masa para wonton :

Aceite de chile :

Aceite de chile :

INSTRUCCIONES

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