Pastel de Marshmello Cheesecake

Receta Marshmello Cheesecake | Martes de Postre

por Cocinando Corea
Receta Marshmello Cheesecake Martes de Postre Pastel de Marshmello Cheesecake 35

Marshmello Cheesecake está en el menú de Book Recipe, ¡y vamos a enseñarte a preparar esta deliciosa receta desde cero!

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Sigue la receta 📃 a continuación👇🏼👇🏼

Marshmello Cheesecake

Clasificación 5.0/5
( 45 votó )
Sirve: 10 Tiempo de preparación: Tiempo de cocción: Datos nutricionales: 200 calorías 20 grams grasa

INGREDIENTES:

  • Galleta 90g.
  • Mantequilla derretida 50g.
  • Bombón 21- 22pzas.
  • Queso crema 300g.
  • Yogurt natural 80g.
  • Azúcar 5cdas.
  • Extracto de vainilla 1cda.
  • Jugó de limón 2cda.
  • Láminas de grenetina 6g.
  • Crema para batir 210g.
  • Colorantes rojo, azul y amarillo.

.Antes de empezar, dejar las laminas por unos 5 minutos en agua fría y después de exprimir las láminas llevar al microondas por 10 segundos. (O en baño maria).

  • Dejar batido la crema antes de empezar (en refrigeración).

INSTRUCCIONES

  1. Triturar las galletas María con un martillo de madera o con procesador de alimentos.
  2. Mezclar las galletas Maria molidas y la mantequilla en un tazón.
  3. En un aro para mousse o un molde con aro exterior desmontable de 18cm sin engrasar presiona la mezcla en el fondo.
  4. Poner los bombones alrededor del aro o molde sobre la base de las galletas.
  5. En un bowl agregar queso crema en temperatura ambiente y batir hasta que se vea cremoso.
  6. Agregar el yogurt natural y batir bien.
  7. Agregar azúcar y mezclar bien hasta que no se sienta el azúcar.
  8. Agregar extracto de vainilla y batir.
  9. Agregar jugo de limón y batir otra vez.
  10. Agregar grenetina y batir.
  11. Agregar la crema batida. Batir bien.
  12. Dividir la mezcla preparada en 4 partes iguales.
  13. Agregar colorantes a cada una. Mezclar hasta tener los colores uniformes.
  14. Agregar la mezcla del color azul sobre las galletas y dentro de los bombones.
  15. Dejar 10 minutos en el congelador.
  16. Agregar la mezcla del color amarillo sobre el color azul y dejar 10minutos en el congelador.
  17. Agregar la mezcla del color rosa sobre el color amarillo y dejar 10 minutos en el congelador.
  18. Agregar la mezcla del color blanco sobre el color rosa y dejar 2 horas en el refrigerador.
    ***Listo!

-

NOTAS

  • Para facilitar calentar el cuchillo antes de cortar.
  • Si no tiene las láminas de grenetina puede ser polvo (4g).

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Vídeo de la receta


Buen provecho

Ver también: Marshmallow pastel cheesecake

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