Huevo Enrollado – Gyeran mari (Comida coreana)

INSTRUCCIONES

1. Separa las yemas y las claras de huevo.
2. Rasgar la barrita de surimi de cangrejo con la mano.
3. Mezclar surimi con las claras de huevo.
4. En el sartén freír la mezcla de surimi con las claras de huevo,en fuego bajo.
5. Enrollar el huevo.
6. En el mismo sartén, freír las yemas de huevo,tambien en fuego bajo. 7. Poner el rollo de surimi sobre las yemas de huevo y enrollar una vez mas.

Listo! Ahora puedes disfrutar de este rico y saludable platillo todos los días con la familia. Comida coreana! Platillo Coreano!