Banderillas al estilo Coreano | Hot Dog no Palito

INSTRUCCIONES

1. Cortar las salchichas a la mitad. En un extremo de la salchicha, hacer dos cortes con un cuchillo en forma de X. (Lo que debes lograr con esto es que cuando coloques las salchichas en el aceite caliente él corte simule los tentáculos del pulpo.)
2. Cortar queso en pedazos pequeños como el mismo grosor que la salchicha.
3. Cortar papa en cubos pequeños, dejar en una toalla de la cocina para quitar la humedad.
4. Insertar en el palito las salchichas y el queso. El de papa lleva solo la salchicha.
5. En un bowl con harina para hotcake agregar los huevos, leche y Batir bien
6. Colocar la mezcla a un vaso.
7. En un bowl con papa mezclar con una cucharada de harina.
8. Para banderillas de papa, cubrir la salchicha con la mezcla y pasar con la papa.
9. Cubrir las salchichas con queso con la mezcla y después cubrir con el panko.
10. Calentar el aceite en una olla o freidora.
    11Freír hasta que las banderillas estén doraditas.