Prep Time: 30 Min
– 300g de Harina de trigo (alta fuerza para panaderia) – 200ml de Leche entera – 70g de Pasta de tomate – 40g de Mantequilla sin sal – 40g de Azúcar – 6g de Levadura instantánea – 4g de Sal – Toppings – Peperoni – Aceituna negra – Pesto – Queso mozzarella o mezcladas para pizza
Cook Time: 25 Min
Ingredients
1. En un bowl o batidora agregar harina de trigo de alta fuerza pasando por el colador. 2. Agregar azúcar, sal y levadura instantánea. 3. Mezclar la leche con la pasta de tomate. 4. Agregar la mezcla de leche con pasta de tomate y amasar. (Batidora 6 a 8 minutos, con la mano 15 a 20 minutos). 5. Agregar la mantequilla y amasar. (Batidora 2 a 3 minutos, a mano 5 minutos). 6. Dejar en un lugar cálido por 1 hora a 1 hora y media hasta que se duplique su tamaño. (Tiempo depende del clima, puede tardar mas) ....