– 2 a 3 porciones de Arroz blanco cocido (1 porcion de arroz blanco = 200g) – Aceite de ajonjolí y Sal a su gusto – 1/2 a 1 pieza de Zanahoria – 2 piezas de Cebolla cambray – 4 piezas de Salchichas – 2 hojas de Alga para sushi – 4 rebanadas de Queso Manchego o queso amarillo – 1 cucharada de Salsa de soya – 1 cucharada de Mirin (licor de arroz sazonado) – 1 cucharada de Jarabe de maíz
10 Min
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Ingredients
1. Cortar las salchichas. (Ver el video) 2. Freír las salchichas en el sartén con poco aceite. 3. Cortar las verduras en pedazos pequeños (tamaño de un grano de arroz). 4. Freír las verduras en un sartén con poco aceite. 5. Mezclar las verduras con arroz blanco cocido. 6. Agregar aceite de ajonjolí y sal al arroz. Mezclar. 7. En media hoja de alga para sushi poner una rebanada de queso y salchicha. Enrollar. 8. Cubrir las salchichas con el arroz preparado, formando como una banderilla. 9. Preparar un sartén con poco aceite y freír las banderillas. 10. Mezclar salsa de soya, mirim y jarabe de maíz. 11. Aplicar la salsa a las banderillas. Freír por ambos lados.